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Entdecke Chiles bestgehütetes Geheimnis
Was ist Pisco?
Ein aromatischer Geist, Pisco ist transparent oder gelblich-bernsteinfarben, destilliert aus vergorenem Traubensaft. Er fängt die Essenz der Traubensorten Nordchiles ein, die in kalten Nächten und sonnigen Tagen wachsen, was zu konzentrierten Zuckeraromen führt. In Tradition verwurzelt, ist Pisco seit über 300 Jahren Teil der sozialen Zusammenkünfte Chiles und damit ein geschätztes Element des Kulturerbes des Landes.
1.
Erste Ursprungsbezeichnung in den Amerikas
400+
Internationale Auszeichnungen in 10 Jahren
Was is Pisco?
Ein aromatischer Geist, Pisco ist transparent oder gelblich-bernsteinfarben, destilliert aus vergorenem Traubensaft. Er fängt die Essenz der Traubensorten Nordchiles ein, die in kalten Nächten und sonnigen Tagen wachsen, was zu konzentrierten Zuckeraromen führt. In Tradition verwurzelt, ist Pisco seit über 300 Jahren Teil der sozialen Zusammenkünfte Chiles und damit ein geschätztes Element des Kulturerbes des Landes.
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Erste Ursprungsbezeichnung in den Amerikas
40+
Internationale Auszeichnungen in 10 Jahren
Pisco für jede Gelegenheit
Pisco zu probieren ist ein Erlebnis für fast alle Sinne – es lädt ein, sich von seinen Farben, Aromen und Geschmacksrichtungen mitreißen zu lassen. Unterscheide zwischen transparentem und bernsteinfarbenem Pisco: Der bernsteinfarbene Pisco erhält seine Farbe und komplexe Note durch den Kontakt mit edlem Holz, während der transparente Pisco jung, glänzend und frisch ist, mit fruchtigen Aromen – perfekt für Cocktails. Chilenischer Pisco wird oft doppelt oder dreifach destilliert, was deinem Drink noch mehr Vielseitigkeit verleiht.
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Das Verkosten von Pisco ist ein Erlebnis für fast alle Sinne, das dich einlädt, dich von seinen Farben, Aromen und Geschmäckern mitreißen zu lassen. Unterscheide zwischen transparentem und bernsteinfarbenem Pisco: der Kontakt mit edlen Hölzern verleiht dem bernsteinfarbenen Pisco seine Farbe und komplexen Geschmack, während der transparente Pisco jung, glänzend und frisch mit fruchtigen Noten ist, perfekt für Cocktails. Chilenischer Pisco kann einer doppelten oder dreifachen Destillation unterzogen werden, was deiner Getränk noch mehr Vielseitigkeit verleiht.
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