Cóctel refrescante, con una sutil dulzura, resaltando la esencia del saúco y una efervescencia que evoca las notas vinícolas de un «spritz» y la amargura distintiva de un Gin Tonic.
Ingredientes
- 50 ml de pisco transparente
- 15 ml de Licor de Flor de Saúco
- 100-120 ml de tónica
- Rodaja de limón
- 2 Uvas
- 1 ramita de romero
Preparación
- Llena una copa de vino grande con cubitos de hielo y vierte el pisco sobre el hielo en la copa.
- Agrega el Licor de Flor de Saúco y completa con tónica, vertiendo aproximadamente 100-120 ml, dependiendo de tu preferencia por el nivel de efervescencia.
- Remueve suavemente la mezcla en la copa para integrar los ingredientes.
- Decora con una rodaja de limón en el borde de la copa y, para un toque final, añade las uvas y la ramita de romero como guarnición.
Cristalería
Copa de vino