Este cóctel presenta una preparación simple y rápida, destacando la complejidad de sabores y aromas del pisco envejecido, sus notas de fruta madura y madera.
Ingredientes
- 1 medida pisco envejecido
- · 1 medida amaretto
- · Clavo de olor
- · Cáscara de naranja
- · Una cereza
Preparación
- · Enfriar un vaso tumbler bajo con hielo. Remover y descartar el agua sobrante.
- Verter el pisco y amaretto y remover con la cuchara de bar hasta incorporar ambos licores.
Cristalería
Vaso Lowball, Old-Fashioned